RECETAS
GUISO DE ALBONDIGAS CON SEPIA
Cuando se unen el mar y la tierra aparecen los guisos con más intensidad y contraste. ⏱ 70 min aprox. ●●○ Dificultad...
GUISO DE ALBONDIGAS CON SEPIA
Cuando se unen el mar y la tierra aparecen los guisos con más intensidad y contraste. ⏱ 70 min aprox. ●●○ Dificultad media Introducción Esta semana os he preparado un guiso de albóndigas de carne con sepia. Un mar y montaña espectacular que no os va a dejar...
ARROZ MELOSO DE GAMBA Y ALCACHOFAS
Una receta mediterránea con mucha personalidad ⏱ 1h 15min ●●○ Dificultad media Introducción Para...
ALBÓNDIGAS DE PUCHERO. UN PEDACITO DE CIELO
Una receta de aprovechamiento con uno de los platos más representativos de nuestra gastronomía ⏱...
BERENJENA A LA LLAMA CON BURRATA Y SALAZONES. BRUTAL
Un plato sencillo, lleno de contrastes y con una elegancia natural ⏱ 45 min ●○○ Introducción Esta...
XIII EDICIÓ DEL KANRÒS EN PEROL. BASES I RECEPTA
Un dels plats més representatius de la cuina tradicional valenciana ⏱ 3 h ●●○ Introducció Este...
HUMMUS DE REMOLACHA CON ESPÁRRAGOS Y CALABACÍN
Color intenso y sabores a huerta ⏱ 45 min ●○○ Introducción Estas son de las recetas que le dan...
GUISO DE CALAMARES CON SOBRASADA Y MIEL
Mar y tierra en una receta intensa, sencilla y perfecta para mojar pan ⏱ 45 min ●○○ Introducción...
Nuestra actualidad
12é Edició del Kanròs en Perol d´Alcàsser. Bases i recepta
Ja tenim ací de nou el concurs d´arròs en perol més famós de la nostra comunitat. El Kanròs en...