Su abuela Estrella nos dijo que el día 21 era Santa Julia. Ella era la que se encargaba de recordarnos a los despistados de la familia los cumples y los santos de la familia. Supongo que es lo que suelen hacer muchas madres y abuelas. Este año a Julia le apetecía un montón celebrar su santo, tener una tarta y algún que otro regalo.
De postre preparamos una tarta de chocolate y unas tacitas de chocolate muy fáciles de preparar y que están buenísimas.
De postre preparamos una tarta de chocolate y unas tacitas de chocolate muy fáciles de preparar y que están buenísimas.
LA RECETA
Ingredientes para 6 personas
200ml de leche entera
200mil de chocolate negro
100gr. de mantequilla
Preparación
Lleve a ebullición la leche. Corte el chocolate en trozos pequeños y échelos en un bol. Vierta la leche hirviendo sobre el chocolate, añada la mantequilla poco a poco y mezcle delicadamente hasta obtener una crema uniforme.
Presentación
Reparta la crema en 6 tacitas o vasos de chupito y meta al frigorífico 2 horas.
SI SOIS GOLOSOS TAMBIÉN OS GUSTARÁN ESTAS RECETAS
Fotografía: Santiago Hernández
0 comentarios