RECETAS
HUMMUS DE REMOLACHA CON ESPÁRRAGOS Y CALABACÍN
Color intenso y sabores a huerta ⏱ 45 min ●○○ Introducción Estas son de las recetas que le dan color a la gastronomía...
HUMMUS DE REMOLACHA CON ESPÁRRAGOS Y CALABACÍN
Color intenso y sabores a huerta ⏱ 45 min ●○○ Introducción Estas son de las recetas que le dan color a la gastronomía y que además son muy saludables. Hoy os he preparado un hummus de remolacha con espárragos y calabacín a la plancha siguiendo la receta de The...
TARTAR DE TOMATE. ESPECTACULAR
Esta semana os he preparado una receta que no os dejará indiferentes. Estamos ante el tartar más...
EMPANADILLAS DE HABAS Y MORCILLA
Este es uno de los mordiscos más apetitosos que nos podemos encontrar cuando llegamos a casa...
11è EDICIÓ DEL KANRÒS EN PEROL. BASES DEL CONCURS I RECEPTA.
Ja tenim ací de nou el concurs d´arròs en perol més famós de la nostra comunitat. El Kanròs en...
MENESTRA DE VERDURAS
Esta semana os he preparado una menestra de verduras deliciosa. Una receta que descubrí en la...
CROQUETAS DE CALAMAR EN SU TINTA
Esta semana os traigo unas croquetas de calamar en su tinta. Un bocado exquisito y una alternativa...
GAZPACHO MARINERO
Llevo semanas buscando un lugar donde poder comer un buen gazpacho, pero esta vez busco que sea...
Nuestra actualidad
María José San Román capitanea en Alicante la ruta ‘Brugal 1888: El Ron Gastronómico’, presente en Monastrell y otros 14 locales.
Una ruta que combina alta gastronomía y alta coctelería de la mano de Brugal 1888 La chef María...