Como ya os comenté la semana pasada, el próximo 12 de enero Pedralba acoge la 3ª edición de Arte & Gastronomía. Un encuentro hispanomexicano organizado por  Silvia Meléndez, chef del restaurante La Pitanza de Pedralba y el ayuntamiento de Pedralba, donde en colaboración con 14 profesores mejicanos de la Universidad de Ixtlahuaca expresarán su arte gastronómico bajo la dirección de 7 prestigiosos jefes de cocina de nuestra comunidad. 

El vino, la cerveza o el aceite serán los encargados de aderezar y maridar esta fusión entre países. No podíamos descuidar esta parte del encuentro. Nuestra comunidad es un referente a nivel nacional e internacional gracias a la calidad de sus productos. Ello se debe sencillamente al trabajo bien hecho que durante años se está realizando. Por ello, es un verdadero placer poder contar en esta edición con todos ellos. A este evento acudirán marcas la talla de:

Sebirán , Bodegas Hispanosuizas, Daniel Belda, Mala Vida, Murbiedro, Dominio de la Vega, Cheruvino, Cervezas Antiga de Valencia, Aceite de las Hoces del Cabriel, Cooperativa Alcublas y muchos más. 

Un evento al que no podéis faltar.