Por Otilio Haro

Izadi es garantía. Este Selección es un reserva como la copa de un pino. Se aprecia ya más que se atisba su elegancia. De capa media-alta con la orilla cardenalícea. Aroma intenso, de fruta roja típica; fresas maceradas, ciruelas… y un sin fin de especias que le dan profundidad; pimienta, clavo, laurel… que establecen un fondo balsámico embaucador. Y todo eso ahora, cogido relativamente pronto.

En boca es amable por unos lácteos que abrazan y completan. Sabroso, elegante y con unos taninos ricos y por fundir todavía. Postgusto largo, un tanto secante aunque delicioso. Añada 2014 que crece a cada paso, tal y como demuestra respecto a mi anterior opinión.

Que cueste alrededor de 13 euros no hace más que confirmar los vinazos que afortunadamente podemos beber de manera accesible.