Por Otilio Haro

Bien…! Hay otra Ribera del Duero ?. La de las bayas rojas y negras en sazón (moras), la de las notas ahumadas y minerales,  muchas especias, incluso picantes, y fondo de eucalipto… Resulta intenso. Con una nariz y boca fresca, una acidez que no se ve desgraciadamente en esta D.O.  y un postgusto caramelizado (lácteo) justo para hacerlo sabroso. Madera integrada, tanino vivo… Cualidades todas ellas de buen vino y tan actual como auténtico.  Tiene un punto claramente diferenciador. De hecho cuenta con un coupage al que se añaden a la Tempranillo, Garnacha, Bobal y Albillo. Ésto le da versatilidad gastronómica. Añada 2018 realmente interesante. Hay equilibrio y esperanza.

Alcanza un precio que empieza a ser importante, pues estamos en los 24 euros. Sin duda, hay que pagarlos y disfrutar de esa otra cara ribereña.