RECETAS
BERENJENA A LA LLAMA CON BURRATA Y SALAZONES. BRUTAL
Un plato sencillo, lleno de contrastes y con una elegancia natural ⏱ 45 min ●○○ Introducción Esta semana os traigo una...
BERENJENA A LA LLAMA CON BURRATA Y SALAZONES. BRUTAL
Un plato sencillo, lleno de contrastes y con una elegancia natural ⏱ 45 min ●○○ Introducción Esta semana os traigo una receta de las que rompen cintura y paladar. De las que me hacen disfrutar por la intensidad y por los contrastes. Una receta muy fácil de preparar...
PREMIOS AMICS DE LA GASTRONOMIA MEDITERRANEA 2022
La periodista Silvia Soria, los restaurantes Kanròs y l´Alter, los vinos de Chozas Carrascal, los...
CALDERETA DE MARISCO. CERRAMOS UNA NUEVA TEMPORADA EN LA LLAVOR
Con esta caldereta de marisco cerramos una nueva temporada de nuestra sección del Rebost en el...
ATÚN CON SALSA VERDE
Ya estamos en el mes de julio y busco recetas refrescantes que tengan ese toque atractivo y...
CREMA FRÍA DE ESPÁRRAGOS CON BERBERECHOS
Ya estamos oficialmente en verano y tenemos que ir preparando recetas refrescantes que nos animen...
COCA SALADA DE SAN JUAN CON ATÚN, CEBOLLA Y PIÑONES
Estamos a las puertas de San Juan y les Fogueres y en Alicante ya están de fiesta. Les Fogueres...
GUISO DE SEPIA CON PIÑONES
Guiso de sepia con piñones. Qué sencillas pueden llegar a ser algunas recetas y qué buenas a la...
Nuestra actualidad
10 EDICIÓ DEL KANRÒS EN PEROL. BASES I RECEPTA
BASES DEL CONCURS 11’ 15 – 11’30 Hora d’inici, entrega...