RECETAS
CALAMARES A LA ROMANA. EL SECRETO MEJOR GUARDADO
En busca del calamar a la romana perfecto. ⏱ 45 min aprox. ●○○ Dificultad baja Introducción Es bastante complicado...
CALAMARES A LA ROMANA. EL SECRETO MEJOR GUARDADO
En busca del calamar a la romana perfecto. ⏱ 45 min aprox. ●○○ Dificultad baja Introducción Es bastante complicado encontrar algún bar o restaurante que quiera compartir la receta del calamar a la romana. Esos calamares a la romana crujientes por fuera y con un punto...
BRIOCHE DE GAMBONES AL ESTILO LOBSTER ROLL
Un bocado exquisito que sabe a poco ⏱ 1 hora aprox. ●●○ Dificultad media Introducción Seguimos con...
ENSALADA CON POLLO EN ESCABECHE Y AGUACATE
Cuando una receta de aprovechamiento se convierte el complemento perfecto ⏱ 30 min aprox. ●○○...
ESCABECHE DE POLLO AL HORNO. RECETA DE APROVECHAMIENTO
Cuando una receta de aprovechamiento se convierte el complemento perfecto ⏱ 60 min aprox. ●○○...
ARROZ SECO CON CARRILLERAS Y SETAS
La intensidad de las carrilleras en un arroz de locura ⏱ 120 min aprox. ●●● Dificultad medio alta...
SALPICÓN DE GAMBA BLANCA Y AJO BLANCO. CELESTIAL
Tradición y vanguardia en un bar gastronómico de autor escondido en la Ribera ⏱ 45min ●○○...
COCA DE NARANJA. TAL CUAL
Una receta dulce ideal para cualquier momento del día ⏱ 1h 15min ●○○ Dificultad baja Introducción...
Nuestra actualidad
El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia celebra la 54 edición del Concurso de Panes Tradicionales y Panes de Formato Libre.
Valencia (26-09-2025) El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia celebró el martes 23 de...