RECETAS
ALBÓNDIGAS DE PUCHERO. UN PEDACITO DE CIELO
Una receta de aprovechamiento con uno de los platos más representativos de nuestra gastronomía ⏱ 45 min ●○○ Dificultad...
ALBÓNDIGAS DE PUCHERO. UN PEDACITO DE CIELO
Una receta de aprovechamiento con uno de los platos más representativos de nuestra gastronomía ⏱ 45 min ●○○ Dificultad baja Introducción La receta de esta semana es de esas recetas que se aprovechan de principio a fin. Creo que nunca hubo una receta que tuvieran...
FORO GASTRÒNMIC I SOPAR MARIDATGE. 8/11/2024 19:30
FRITA DE POLP. UN PLATO MUY MEDITERRANEO
Una de las cosas que más me gusta es recibir recetas típicas de diferentes zonas. Especialmente...
TORTILLA DE BERENJENA. UN PASEO POR LAS NUBES
No me llaméis exagerado pero la tortilla de berenjena merece estar en otro nivel dentro del mundo...
CARPACCIO DE HIGOS CON PARMESANO, ALCAPARRAS, RÚCULA Y PISTACHOS
Aprovechando que todavía estamos en época de higos hoy os he preparado una receta muy original que...
PILOTA DOLÇA. UN DULCE MUY TRADICIONAL
La pilota dolça es un dulce de almendra muy típico de algunas poblaciones de la comarca del Horta...
BERENJENA A LA LLAMA CON BURRATA, NECTARINA Y VINAGRETA DE CACAHUETES
Empieza el curso y con él otra temporada de La Llavor de Radio Valencia Cadena Ser. Con esta ya...
Nuestra actualidad
Campaña de las tradicionales Cocas de San Juan a cargo del Gremio de panaderos y pasteleros.
Un año más el Gremio de panaderos y pasteleros de València en colaboración con la Diputación de...