RECETAS
BERENJENA ADOBADA
Estamos de vuelta y venimos con las pilas cargadas para ofreceros de nuevo recetas de todo tipo. Esta semana os traigo...
BERENJENA ADOBADA
Estamos de vuelta y venimos con las pilas cargadas para ofreceros de nuevo recetas de todo tipo. Esta semana os traigo una receta súper sencilla y saludable para acompañar en ensaladas con aguacate, tomates, salazones o incluso para tomarlo solo cómo aperitivo. Se...
3ª EDICIÓN DEL KANRÒS EN PEROL EN ALCÀSSER. CONSERVANT LA TRADICIÓ.
Equipo kanròsEl próximo sábado día 30 de enero el restaurante k-anròs de Alcàsser,...
COCA DE NARANJA CON CHOCOLATE. DIVINO CONTRASTE.
Esta semana os traigo otra receta de nuestra amiga Mª Esther Alberro. Lo suyo en la cocina es puro...
GARNACHA CENTENARIA DE COTO DE HAYAS. SUBLIME
Fue mi amigo Héctor de la bodegueta Els Pilonets quien me recomendó este gran...
BOMBONES DE FOIE CON REDUCCIÓN DE ARROPE ( CASTANYOLA ).
Las bolitas de foie son un bocado exquisito. Son una delicatessen muy extendida en todo tipo de...
CROQUETAS DE POLLO. DELICIOSAS
Siempre hay una primera vez y las pasadas navidades aprovechando que tenía un poco de tiempo libre...
10 ARROCES SECOS PARA EMPEZAR EL AÑO
Uno de los pilares de Rec&Rec Gastronòmic son los arroces. Pertenecemos a una comunidad...
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