RECETAS
PLAT DE GLÒRIA.CONSERVANT LA TRADICIÓ
Arrancamos nueva temporada en la sección del Rebost del programa La Llavor de Radio Valencia Cadena Ser. Esta es...
PLAT DE GLÒRIA.CONSERVANT LA TRADICIÓ
Arrancamos nueva temporada en la sección del Rebost del programa La Llavor de Radio Valencia Cadena Ser. Esta es nuestra octava temporada y estamos encantados de acompañaros un año más. A lo largo de estos años hemos cocinado muchísimas recetas de todo tipo, pero...
CROQUETAS FEAS DE JAMÓN. UNA DELICATESEN.
Hay quien tener mucho arte para hacer buenas croquetas y es fantástico cuando encuentras...
MARTÍN BERDUGO 2018. LOS VINOS DE OTILIO.
Por Otilio Haro Es un Ribera que asusta poco. Es decir, con menos extracción, conjunto más fresco,...
SANDWICH DE MOZZARELLA Y MEMBRILLO. 7 SEMANAS Y PRIMER BALANCE.
Receta y entrenamiento número 52. Semana 40 de 2021. Por Roberto Abella y Marina Gil Roberto.- Nos...
TORTILLA DE PATATAS. LA MADRE DE TODAS LAS TORTILLAS.
Si de la tortilla de patatas tuviésemos que hablar, entraríamos en un debate infinito. Receta...
GRAN CALZADILLA 2010. LOS VINOS DE OTILIO.
Por Otilio Haro Esta vez jugamos en las grandes ligas. El top de una bodega icónica en la Alcarria...
TORTILLA RELLENA.LOS ERRORES MÁS COMUNES EN UN ENTRENAMIENTO.
Por Roberto Abella y Marina Gil Receta y entrenamiento número 51.Semana 39 de 2021. Errar es...
Nuestra actualidad
II CERTAMEN INTERNACIONAL D’ARRÒS DE LA VALLDIGNA
El passat dilluns es va celebrar la II edició del Concurs Internacional d'Arròs de La...