RECETAS
CROQUETAS DE RABO DE TORO CON PASAS
Menudo recetón el de esta semana. Estas croquetas de rabo de vacuno con pasas son un puñetero escándalo. La clave, sus...
CROQUETAS DE RABO DE TORO CON PASAS
Menudo recetón el de esta semana. Estas croquetas de rabo de vacuno con pasas son un puñetero escándalo. La clave, sus ingredientes. No sé si recordaréis que en diciembre preparamos un royal de rabo de toro con pasas que nos quedó delicioso. Pues bien, de aquella...
LLEGAN LOS PREMIOS AMICS DE LA GASTRONOMIA MEDITERRÀNEA 2023
Llegan los premios Amics de la Gastronomía Mediterrànea 2023. La Asociación Amics de la...
EL GREMIO DE PANADEROS Y PASTELEROS DE VALENCIA CELEBRA SU COMIDA DE HERMANDAD GREMIAL QUE REUNIÓ A AGREMIADOS, FAMILIARES Y COLABORADORES
El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia celebró su Comida de Hermandad Gremial como parte...
CALAMAR ENCEBOLLADO.
Me encantan los guisos marineros que nos permiten mojar pan y tienen una gran intensidad. Así que...
Todo listo para una nueva edición del D*na Festival Gastronómico Dénia
Grandes chefs comoÁngel León, José Avillez, Nacho Manzano, Sergio Torres, Josean Alija, Lucía...
Más de 500 personas celebraron los Premios Hostelería Valencia 2023
Valencia, 26 de septiembre de 2023. La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia...
GANADORES DEL LII CONCURSO DE PANADERÍA “PANES TRADICIONALES” y “PANES DE FORMATO LIBRE” Y DEL LII CONCURSO DE ORNAMENTACIÓN DE TIENDA DE PAN
Galardonados en el LII Concurso de Panadería con dos modalidades: “Panes tradicionales” y “Panes...
Nuestra actualidad
El Gremio de Panaderos lanza la campaña “El Pan que te cuida” con motivo del Día Mundial del Pan.
El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia con el patrocinio de la Diputación de Valencia...