RECETAS
ALMENDRAS FRITAS. EL APERITIVO MÁS ADICTIVO.
Los frutos secos y concretamente las almendras fritas son un vicio. Cada vez es más habitual encontrarlas en las...
ALMENDRAS FRITAS. EL APERITIVO MÁS ADICTIVO.
Los frutos secos y concretamente las almendras fritas son un vicio. Cada vez es más habitual encontrarlas en las grandes superficies, pero la verdad es que no saben igual que cuando las preparamos nosotros en casa. Creedme, vale la pena. Están buenísimas. Además, la...
ENSALADA DE BROTES CON MANZANA GRANNY SMITH Y VINAGRETA DE MIEL.
Estaba comprando fruta cuando de entre todas las variedades de manzanas destacaba una por su...
CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT PONSARDIN. UNA VERDADERA JOYA.
Raúl voló desde Barcelona hasta Sídney haciendo escala en Singapur. La noche anterior, antes de...
HUEVOS TRUFADOS CON PATATAS Y GULAS
Fui al supermercado como otras tantas veces. Pero la verdad es que ya no voy del mismo modo...
ACEITE DE OLIVA VIRGEN – EL COMTAT -. DE COCENTAINA A AUSTRALIA.
Esta semana mi cuñado Raúl me ha traído aceite de oliva virgen de la variedad Blanqueta. Aceite de...
ALBÓNDIGAS DE BACALAO. CONSERVANDO LA TRADICIÓN.
Con los tiempos que corren y con el tiempo que disponemos es difícil hacer cocina elaborada. La...
PINCHO DE LOMO, MANZANA Y FOIE AL PEDRO XIMÉNEZ
Los pinchos son una forma rápida y sencilla de montar una cena. Siempre le dan un aire informal y...
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