RECETAS
PERAS CON NUECES, MIEL Y QUESO AZUL
Esta semana hemos preparado unas peras al horno deliciosas llenas de contrastes. Unas peras que combinan el dulce de...
PERAS CON NUECES, MIEL Y QUESO AZUL
Esta semana hemos preparado unas peras al horno deliciosas llenas de contrastes. Unas peras que combinan el dulce de la fruta y la miel con el salado del queso azul y con un toque crunch delicioso que le aportan las nueces. Una receta saludable que nos puede arreglar...
TALLER DE PAELLAS EN RESTAURANTE L´ALTER DE PICASSENT. UNA JORNADA INOLVIDABLE
Hace cosa de un año fui a comer al restaurante L´Alter de Picassent atraído por la fama de sus...
FEM UNA PAELLA. UN CONTE PER A XIQUETS DE LA MÀ DE CARLES CANO I RESTAURANT CASTILLO DE GODELLA
Presentació del llibre Fem una paella de Carles Cano i Rosanna Crespo en el restaurant...
ACEITE LÁGRIMA. EL PARAÍSO DE VIVER.
Viver es una población situada en la comarca del Alto Palancia, Castellón. Allí, en la cooperativa...
ARROZ CON SETAS, AJOS TIERNOS Y FOIE. LA MEJOR FORMA DE EMPEZAR EL FIN DE SEMANA.
Lo mio con los arroces es de puro vicio. Creo que podría comer arroz todos los días. Pero no...
III EDICIÓN «PLACER BOBAL 2016». ÉXITO ROTUNDO
La DO Utiel-Requena ha celebrado esta tarde “Placer Bobal 2016” en el Hotel Balneario Las Arenas....
FIDEUA CON LANGOSTINOS, ALCACHOFAS Y RAPE. UN DÍA CON LOS AMIGOS DE TODA LA VIDA.
Los amigos de toda la vida son los amigos de la infancia. Son los amigos con los que has vivido...
Nuestra actualidad
VISENT AVINYÓ. MAESTRO ARROCERO VALENCIANO
Normalmente cada año durante estas fechas Visent suele marcharse a Formentera unos meses. El otro...