QUESO
EMPANADILLAS DE CEBOLLA, SOBRASADA Y QUESO CON AJO NEGRO

EMPANADILLAS DE CEBOLLA, SOBRASADA Y QUESO CON AJO NEGRO

El mundo de las empanadillas es infinito y sabemos bien que son sabrosas y apetecibles en todo momento. Las posibilidades son múltiples y esta vez las he preparado de cebolla, sobrasada y queso de ajo negro. Una bestialidad para el paladar. Menuda intensidad. Pero que...

PERAS CON NUECES, MIEL Y QUESO AZUL

PERAS CON NUECES, MIEL Y QUESO AZUL

Esta semana hemos preparado unas peras al horno deliciosas llenas de contrastes. Unas peras que combinan el dulce de la fruta y la miel con el salado del queso azul y con un toque crunch delicioso que le aportan las nueces. Una receta saludable que nos puede arreglar...

BERENJENA A LA LLAMA CON PICO DE GALLO Y QUESO FETA. ESPECIAL.

BERENJENA A LA LLAMA CON PICO DE GALLO Y QUESO FETA. ESPECIAL.

Siempre que he probado la berenjena a la llama en algún restaurante he tenido la sensación de estar comiendo algo especial. Y es que los ahumados y las brasas tienen algo diferente que transforma el producto. Un aroma inconfundible que le otorga al producto un nivel...

TOSTADA DE QUESO CON HIGOS Y CREMA BALSÁMICA DE FRAMBUESA.

TOSTADA DE QUESO CON HIGOS Y CREMA BALSÁMICA DE FRAMBUESA.

Por Roberto Abella y Marina Gil Semana 37 de 2021. Receta y entrenamiento número 49. Hay que tener un buen plan! Roberto.-El preparar un Maratón requiere de muchas cosas , tiempo , constancia , dedicación , disciplina pero todo esto no sirve de mucho si no tenemos muy...

BOCATA DE ANCHOAS Y BERENJENA ASADA.THE SHOW MUST GO ON.

BOCATA DE ANCHOAS Y BERENJENA ASADA.THE SHOW MUST GO ON.

Por Roberto Abella y Marina Gil Semana 8 de 2021. Receta y entrenamiento número 29. The show must go on… Mi corazón esta roto por dentro , mi maquillaje podrá estar cuarteado pero mi sonrisa aún permanece ,  The show must go on ….“Fredie Mercury” Roberto. Otro...

BERENJENAS RELLENAS CON QUESO DE CABRA. CORRER POR ILUSIÓN

BERENJENAS RELLENAS CON QUESO DE CABRA. CORRER POR ILUSIÓN

Por Roberto Abella y Marina Gil Semana 50. Receta y entrenamiento número 19. El correr por ilusión. Roberto.- Domingo 6 de diciembre  22h. Uno cuando termina de correr un maratón a poco que le salgan bien las cosas pasa por un gran momento de euforia pero en el caso...

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