RECETAS
CROQUETAS DE PUCHERO. LAS CLÁSICAS
A lo largo de estos meses hemos preparado varias recetas con lo poco que nos ha sobrado del puchero. Ropa vieja,...
CROQUETAS DE PUCHERO. LAS CLÁSICAS
A lo largo de estos meses hemos preparado varias recetas con lo poco que nos ha sobrado del puchero. Ropa vieja, canelones y croquetas de varios tipos. Sin embargo, hoy os traigo las croquetas que considero que son más sencillas y más básicas de todas las que he...
POLLO CON JUDÍAS Y SALSA DE TOMATE. EL CORREDOR DEBE SERLO HASTA EN LA MESA.
Por Roberto Abella y Marina Gil Receta y entrenamiento número 34. Semana 13 de 2021. 5 semana de...
PANQUEMAO. PREPARANDO LA SEMANA SANTA.
Ya os digo yo que no es imposible hacer un panquemao en condiciones. Estoy más que satisfecho del...
LA BICICLETA VOLADORA. LOS VINOS DE OTILIO.
Por Otilio Haro Juventud divino tesoro. Fiesta en la copa.Un tinto joven, sápido, fresco y fluido...
GUISANTES AL CURRY CON HUEVOS ESCALFADOS. PÍLDORAS DE MOTIVACIÓN.
Semana 12 de 2021. Receta y entrenamiento número 33. Píldoras de motivación. Por Roberto Abella y...
SALSA CÉSAR. LA SALSA QUE COMBINA CON TODO.
Nunca una salsa tuvo tanto protagonismo en un plato con tan pocos ingredientes. Y para que esto...
FINCA RÍO NEGRO 2016. LOS VINOS DE OTILIO.
Por Otilio Haro Es un vino rico en la máxima expresión de la palabra. El equilibrio varietal...
Nuestra actualidad
UN PASSEIG PER L’ALBUFERA
No vos ha passat que de vegades l'experiència viscuda supera les expectatives que teniu...