RECETAS
HUEVOS RELLENOS CON ALCAPARRAS Y ANCHOAS
Qué bien le sientan los contrastes a estos huevos rellenos. Durante estos años los hemos preparado de un par de...
HUEVOS RELLENOS CON ALCAPARRAS Y ANCHOAS
Qué bien le sientan los contrastes a estos huevos rellenos. Durante estos años los hemos preparado de un par de formas. Os dejo el enlace para que curioseéis. Sin embargo hoy hemos querido salirnos un poco de lo clásico y nos hemos adentrado en matices más cítricos y...
MERMELADA DE MANZANA PERELLÓ. LA MANZANA DE LA VALL D´EBO.
Esta semana os traigo una mermelada de manzana muy particular. Estamos ante una variedad de...
BERENJENA A LA LLAMA CON SOBRASADA Y MIEL. UNA LOCURA.
Hoy os traigo un entrante delicioso lleno de contrastes que no os dejará indiferentes. Hemos...
PUDDING DE PAN. RECETA DE APROVECHAMIENTO.
Mi primer pudding. Cuantas y cuantas veces he estado tentado de elaborar un pudding y esta vez no...
SARDINAS CON PATATAS A LO POBRE.
Esta semana hemos preparado unas sardinas con patatas a lo pobre de las que quitan el sentido....
CORVINA AHUMADA.
Estuve en la pescadería y vi una corvina de un tamaño considerable. Así que decidí llevarme la...
CANELONES DE CARRILLADA DE TERNERA.
Este es uno de los platos navideños del 2022 que preparé en casa para la familia. Con la idea...
Nuestra actualidad
EL CONCURSO INTERNACIONAL DE PAELLA VALENCIANA DE SUECA CELEBRA UN SHOWCOOKING A TODO EL MUNDO
El Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca celebra un showcooking en streaming a todo...