RECETAS
LLEGAN LOS PREMIOS AMICS DE LA GASTRONOMIA MEDITERRÀNEA 2023
Llegan los premios Amics de la Gastronomía Mediterrànea 2023. La Asociación Amics de la Gastronomia Mediterrànea,...
LLEGAN LOS PREMIOS AMICS DE LA GASTRONOMIA MEDITERRÀNEA 2023
Llegan los premios Amics de la Gastronomía Mediterrànea 2023. La Asociación Amics de la Gastronomia Mediterrànea, junto a Rec&Rec organizan un año más los premios que buscan poner en valor todos aquellos aspectos que tienen relación con nuestras raíces, con el...
PAN DE CHOCOLATE BLANCO DE LA TAHONA DEL ABUELO. EN OTRA DIMENSIÓN
Lo de la Tahona del Abuelo no se puede explicar. Os lo digo en serio. Tendréis que comprobarlo...
TOSTA DE CALABAZA Y KAMUT CON SOLOMILLO DE CERDO, TROMPETA AMARILLA Y UN TOQUE DE QUESO AZUL Y PASAS.
Sin complicaciones pero con ingredientes de primera calidad. Esa es la principal premisa para...
3r ANIVERSARIO REC&REC. UNA RECETA UN RECUERDO SE CONSOLIDA
Ya son tres los años que cumple el blog gastronómico REC&REC (unarecetaunrecuerdo) . Un...
ALCACHOFAS EN TEMPURA CON REDUCCIÓN DE GRANADA. DIVINO CONTRASTE
No pensé que el resultado fuera tan exquisito. El contraste del crujiente de la tempura con el...
FIDEUA DE FOIE Y BOLETUS. UNA DELICATESSEN.
Esta fideuá será uno de los platos más deliciosos y sabrosos que últimamente he preparado. Una...
LOS OJITOS DE MARIA ESTHER ALBERRO. SI LO PRUEBAS REPITES
Como sabéis María Esther colabora bastante a menudo en mi blog. Le encanta la cocina y siempre que...
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