MORCILLA
EMPANADILLAS DE HABAS Y MORCILLA

EMPANADILLAS DE HABAS Y MORCILLA

Este es uno de los mordiscos más apetitosos que nos podemos encontrar cuando llegamos a casa después del trabajo. Me encanta esta receta, ya que la masa de la empanadilla tiene un toque crujiente y el relleno me gusta con una pizca de Rock&Roll. Si os parece os...

ARROZ CON GAMBONES, CALAMARES Y MORCILLA DE CEBOLLA

ARROZ CON GAMBONES, CALAMARES Y MORCILLA DE CEBOLLA

Hoy hemos preparado un arroz atrevido en busca de contrastes. Un arroz donde el cerdo y el mar se unen para buscar un maridaje perfecto. En otras ocasiones ya preparamos arroces similares, como el de blanquet con pulpo y hoy damos un pasito más con la morcilla de...

EMPANADILLAS DE MORCILLA, MANZANA Y PIÑONES. EN OTRA DIMENSIÓN.

EMPANADILLAS DE MORCILLA, MANZANA Y PIÑONES. EN OTRA DIMENSIÓN.

Hay empanadillas y empanadillas. Las podemos encontrar con mucho tipos de relleno. Están las empanadillas clásicas de pisto, están las más ligeras como las de espinacas y están las de morcilla para campeones. Estas últimas las suelo acompañar de manzana y piñones para...

HOJALDRE DE MORCILLA, MANZANA Y PIÑONES

HOJALDRE DE MORCILLA, MANZANA Y PIÑONES

Me encanta preparar masas de hojaldre con diferentes rellenos. En esta ocasión os he preparado un hojaldre con morcilla y manzana. Si, si, ya lo sé, es un poco potente, pero si no abusamos demasiado la podemos preparar y compartir con nuestros invitados con total...

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