Estamos a las puertas del verano y el bochorno ya empieza a estar muy presente. Por eso, lo mejor es que busquemos una alimentación equilibrada y también ligera. Que nos hidratemos bien y comamos cosas refrescante siempre que podamos. Por ello, esta semana os he...
La torta que se suele utilizar para el gazpacho manchego es muy versátil. Es una masa que nos permite además de preparar el clásico gazpacho manchego, hacer bastantes variaciones. A lo largo de mi recorrido en la web los he preparado de alguna que otra forma. Hoy os...
Llevo semanas buscando un lugar donde poder comer un buen gazpacho, pero esta vez busco que sea marinero y creo que ya lo tengo. En breve os lo diré en redes. Mientras tanto, no me he podido resistir y viendo recetas por internet he preparado un gazpacho marinero de...
Seguimos aportando recetas con productos de temporada. Hoy os traigo una receta ideal para los días de calor, ahora que ya estamos en verano. Los gazpachos son muy saludables y la verdad es que dan mucho juego. Gazpacho andaluz, de sandía o de fresas son algunos...
Gazpacho de sandía En verano el gazpacho en un clásico y no podemos prescindir de él. Pero hay que buscar variantes que nos den un toque más frutal y ligero para lo días de más calor. Yo os he preparado un gazpacho de sandía con un toque dulzón del melocotón. La...