RECETAS
JARRETE DE TERNERA PARA ESTA NAVIDAD
Estamos a las puertas de la Navidad y hoy vamos con la propuesta principal. Esta vez me he decantado por un jarrete de...
JARRETE DE TERNERA PARA ESTA NAVIDAD
Estamos a las puertas de la Navidad y hoy vamos con la propuesta principal. Esta vez me he decantado por un jarrete de ternera de vaca rubia gallega. Desde hace meses lo tenía en mente y finalmente os la he preparado. Recetas he encontrado muchas, pero me apetecía...
TITAINA. CON AROMA AL CABANYAL.
Hablar de Titaina es hablar del Cabanyal. Hoy os he preparado una receta muy tradicional y muy...
IZADI SELECCIÓN. LOS VINOS DE OTILIO.
Por Otilio Haro Izadi es garantía. Este Selección es un reserva como la copa de un pino. Se...
HELADO DE LECHE MERENGADA. UN CLÁSICO
Qué delicia y qué cosa más buena. A las puertas del verano un helado de leche merengada apetece en...
EL BOBAL BLANCO Y BOBAL NEGRO DE VICENTE GANDIA. LOS VINOS DE OTILIO.
Por Otilio Haro BOBAL BLANCO 2019 Una bobal vinificada en blanco siempre es una rareza por el mero...
SANTA ROSA 2015. LOS VINOS DE OTILIO
Por Otilio Haro Estamos ante una de las estrellas de la comunidad valenciana y de sobra conocido y...
ARROZ CON CHIPIRONES Y ALCACHOFAS. APURANDO LA TEMPORADA.
Sabéis que siempre que puedo me gusta preparar arroces. Para ello es importante disponer de un...
Nuestra actualidad
ARRÓS EN PEROL. PREPARANT LA 4ª EDICIÓ DEL K-ANRÒS EN PEROL
Una de les coses que més ens agrada és l´arròs en perol. Un plat típic de l´hivern, un plat de...