RECETAS
ARROZ MELOSO CON CONEJO EN ESCABECHE, SETAS Y AJOS TIERNOS
Parece que el calor empieza a marcharse. Después de un verano tórrido empezamos a ver las primeras lluvias, alguna...
ARROZ MELOSO CON CONEJO EN ESCABECHE, SETAS Y AJOS TIERNOS
Parece que el calor empieza a marcharse. Después de un verano tórrido empezamos a ver las primeras lluvias, alguna DANA que otra y empieza a refrescar. Es por ello que ya estaba esperando este momento para poder preparar un arrocito meloso de los que me gustan a mi....
PAROTET 2020. LOS VINOS DE OTILIO
Por Otilio Haro ¿Es posible una frescura intensa? ¡Sí!¿Y la unión de la fruta y tierra con tal...
BAR RESTAURANTE CASA MURCIANO.
Por Fernando Sempere by Gloton´s Club. Gloton’s Club viaja a Tavernes de la Valldigna, comarca La...
ARROZ CON EMPERADOR Y ALCACHOFAS. SEGUIMOS DE TEMPORADA.
Con este frío nos apetece muchísimo preparar un arrocito meloso para que nos reconforte. Llevamos...
30.000 MARAVEDÍES. LOS VINOS DE OTILIO.
Por Otilio Haro Esas garnachas madrileñas tan del gusto friki… Pues las hay bien ricas, como es el...
BERENJENA CON PISTO DE ATÚN. ARRANCAMOS EN MODO RECUPERACIÓN.
Por Roberto Abella y Marina Gil Semana 4 de 2022. Receta y entrenamiento número 61. Arrancamos en...
CALABAZA ASADA CON REQUESÓN Y MIEL. LO BUENO, SI ES SENCILLO, DOS VECES BUENO.
Con esto del Covid no me puedo mover con la tranquilidad que me gustaría entre bares y...
Nuestra actualidad
MARIDAJE ENTRE BODEGAS SOMMOS Y RESTAURANTE MALA HIERVA.
Valencia, 22 de noviembre de 2018 - Una noche de descubrimiento en Valencia. Así fue la...