RECETAS
RISOTTO DE SOBRASADA. BESTIAL.
Esta semana os he preparado una receta con ingredientes muy valencianos, aunque la receta sea típica de Italia. En una...
RISOTTO DE SOBRASADA. BESTIAL.
Esta semana os he preparado una receta con ingredientes muy valencianos, aunque la receta sea típica de Italia. En una visita al Restaurante Parra en Gata de Gorgos tuve la ocasión de conocer este arroz tan original. Su propietario Paco Torres me contó de qué forma...
HACIENDA EL TERNERO. LOS VINOS DE OTILIO
Hacienda El Ternero tiene la singularidad de que es la única bodega de Castilla-León perteneciente...
POTAJE DE GARBANZOS CON CARABINEROS.
Ya hemos vuelto de Navidad pero seguro que nos quedan cosas por el congelador, algo de pescado,...
BACALAO AL PIL PIL. UN PLATO CREMOSO Y SUAVE PARA ESTAS NAVIDADES
. Estas Navidades vamos a preparar infinidad de recetas. Sin embargo, yo esta vez me he decantado...
TIERRA DE GALLETA CON CREMOSO DE QUESO, CALABAZA Y HELADO DE LIMÓN
Hoy estamos de enhorabuena. El programa La Llavor se consolida como uno de los programas...
PULLED PORK CON ENSALADA DE COL. UN BOCADO EXQUISITO
Se acerca la Navidad y vamos pensando el menú que durante estas fiestas vamos a elaborar. Esta...
MARIDAJE ENTRE BODEGAS SOMMOS Y RESTAURANTE MALA HIERVA.
Valencia, 22 de noviembre de 2018 - Una noche de descubrimiento en Valencia. Así fue la...
Nuestra actualidad
PASCUA DE RESURECCIÓN EN EL CABAÑAL. VISITA A LA TAHONA DEL ABUELO.
Pascua de Resurrección al Cabañal. Hacia las 12 del mediodía empieza el desfile de todas las...