Por Roberto Abella y Marina Gil Receta y entrenamiento número 40. Semana 19 de 2021. Roberto.- Sábado 8 de Mayo y son las 6h de la mañana , aunque el horario habitual de la Media Maratón de Alcàsser son las 19h pero este año al ser virtual hemos optado por correr en...
El contraste de sabores y texturas es unos de los aspectos que más me gusta. Hubo un día en el que mi paladar se abrió y se dispuso a probar todo tipo de platos. De esto tienen una gran responsabilidad mis amigos Juan Exojo y Paquito Marí. Dos monstruos de la cocina...
Por Roberto Abella y Marina Gil Semana 18 de 2021. Receta y entrenmiento número 39. 7 dias y al lio!!! Roberto.- Última semana terminada y prácticamente el entrenamiento para el 21k esta finalizado , lo que teníamos que hacer ya está hecho y ahora solo nos queda...
Esta quiche Lorraine está buenísima y es la primera que preparo. La base es una masa quebrada y el relleno está compuesto de panceta o bacon junto con el queso. Es una receta que tiene muchas variantes pero hoy os traigo la clásica. La masa quebrada la podemos...
Por Roberto Abella y Marina Gil Receta y entrenamiento número 38. Semana 17 de 2021. Ultima semana a tope!! Roberto Abella.- Ha sido semana de lluvias y qué? Ante este tipo de circunstancias siempre me hago la misma pregunta…si hoy fuera el ultimo día que pudiera...
Este tartar de salmón es refrescante, suave y con mucho rock and roll. Una receta muy sencilla de preparar en la que tan solo debemos preparar el salmón marinado. Os dejo aquí la receta del salmón marinado y de ese modo lo podéis preparar en tan solo un momento. Un...
Por Roberto Abella y Marina Gil. Receta y entrenamiento número 37. Semana 16 de 2021. Roberto.- Otra semana mas de entrenamiento finalizada y esta ha sido de las que puntual doble!! Han sido 6 días running con un total 105 km ( nos hemos pasado pero ha sido por una...
Con el salmón marinado o como normalmente lo consumimos (ahumado), podemos preparar muchas recetas. Pero si además preparamos nosotros el salmón marinado, podremos cortarlo a nuestro gusto según la receta que preparemos. Hoy os traigo la receta de cómo hacer el...
Por Roberto Abella y Marina Gil Semana 15 de 2021. Receta y entrenamiento número 36. La suerte de correr en tiempos difíciles. Roberto.- He de reconocer que en algunos momentos resulta difícil el mantener la motivación para seguir entrenando para objetivos que...
Esta semana os he preparado una deliciosa coca de calabaza con nueces y perlas de chocolate. Una coca ideal para desayunar o para merendar los niños. A mi hijo le encanta llevársela al cole para almorzar durante el recreo y la verdad es que la coca no vuelve a casa....