CHOCOLATE
CHOCOLATE A LA TAZA

CHOCOLATE A LA TAZA

El chocolate forma parte de la vida de los falleros. No se puede concebir las fallas sin "buñols", pero tampoco sin chocolate. Son dos recetas que van de la mano y como el pasado año os puse la receta dels "buñols" este año toca la receta del chocolate. Yo tengo...

MOUSSE DE CHOCOLATE NEGRO PARA ENDULZAR EL VERANO

Se acerca el final de la temporada del Rebost en La Llavor de Radio Valencia Cadena Ser y se nos queda ese sabor amargo después de haber disfrutado tanto durante estos meses junto a Quique Lencina y Juan Magraner. Por eso hoy os traigo una receta que nos sirva para...

PAN DE CHOCOLATE BLANCO DE LA TAHONA DEL ABUELO. EN OTRA DIMENSIÓN

Lo de la Tahona del Abuelo no se puede explicar. Os lo digo en serio. Tendréis que comprobarlo vosotros mismos. No entiendo como se puede hacer una cosa tan pequeña que guarde ese aroma y ese sabor tan elegante y sutil. Se trata de un pan que no necesita que se le...

Encuentra nuevas recetas