Por Otilio Haro Beber esto es una alegría, ves… Un vino de Bobal perfectamente definido. Matices joviales en combinación perfecta con las hechuras. Etiqueta seria. Mucha calidad a bajo precio. 6 €. de mierda… ¿Es una alegría, o no? De color rojo cereza brillante,...
Por Otilio Haro La Treixadura me la pone dura. Perdón por la expresión llena de visceralidad, pero es que no puedo más que retrotaerme a cuando la Denominación de Origen Ribeiro andaba denostada, y ahora la veo tan grande por el cuidado de su uva, que me provoca el...
Por Otilio Haro Seguimos por donde todo aficionado, por mucha inquietud que tenga, nunca debe abandonar. En La Rioja se nace y siempre se vuelve. El caso que nos ocupa es un crianza poco conocido. Fincas de Landaluce, se ofrece en esta añada 2016 enterísimo y con...
Por Otilio Haro Ese picor en la punta de la lengua… Un vino natural que eleva la Airén, variedad denostada por su vasta extensión, y la introduce en el mundo friki de los gilipichis del vino. Esos aficionados en busca "de". Turbidez por un tubo con ese color...
Por Otilio Haro ¿Tienes guita? De aquella pregunta y anécdota que hacía su elaborador a quien iba a comprarla, viene el nombre. Hoy esa "guita" son 8 euros para esta versión en rama, sin filtrar, en formato de 37,50 cl. Un precio que podría parecer alto para muchos...
Por Otilio Haro Finura y fuerza pueden convivir perfectamente tal y como muestra este rosado cuvée. Un ensamblaje de Tempranillo y Syrah que ya aquí se desmarca de los habituales elaborados con Garnacha. Con el color de moda y obedeciendo en parte al perfil con alma...
Por Otilio Haro Garnacha oscurota. Más en matices que en color. Donde las notas de ciruela negra son palpables, tocables e incluso sobables… y a las que le aconpaña otras de regaliz y grafito (mineral). Sin embargo, es un joven. Por lo que le acompaña frescura con un...
Por Otilio Haro Coupage de Garnacha y Garnacha Tintorera. Un tinto joven aunque elegante. Con unos pocos meses de barrica. Muy violetero en olfativa, con fruta negra madura, groselas… y notas de hierbas y ahumados. No confundir con El Rincón. Un vino más seriote, el...
Por Otilio Haro Conserva a Alejandra, Paco. Pedazo de blanco con crianza se marca la enóloga en Hacienda Grimón... Abierto ya la 2017 dice lo suyo, para mi mucho, pero el que prefiera notas más complejas, que lo aguante. Es brillante, limpio a la vista, con aromas de...
Por Otilio Haro El aire afrancesado del Marqués de Griñón aquí en Malpica del Tajo es palpable. Un vino, este Caliza, que llevaba años sin beber. Agradezco cada vez más este perfil. Quizá porque recurro poco a él. Y es que esos frutillos silvestres dulces y...