DO RUEDA
FINCA LA COLINA 2017. LOS VINOS DE OTILIO.

FINCA LA COLINA 2017. LOS VINOS DE OTILIO.

Por Otilio Haro Blanco de guarda… ¿Pa qué? Pero si esta bestia parda se presta a domarla ya. Por otra parte, qué curioso que los grandes verdejos los saquen de la D.O . Rueda… . Centrémonos en lo que toca. Es el top de la bodega. Y por ello no comprendo la horrenda...

NOSSO DE FINCA MENADE. LOS VINOS DE OTILIO

NOSSO DE FINCA MENADE. LOS VINOS DE OTILIO

Por Otilio Haro Finca Menade cuida todo mucho. La prueba de ello es este ejemplo. Aquí un habitual de nuestra mesa que, eleva los arroces y pescados. De un amarillo pajizo, con la ligera turbidez de vino natural. Nariz herbácea, de ciruela amarilla y mineral...

NISIA 2018. LOS VINOS DE OTILIO.

NISIA 2018. LOS VINOS DE OTILIO.

Por Otilio Haro Jorge Ordoñez no falla. Y el ojo que puso en Rueda, trae este vino que se ciñe a cómo se conoció la denominación de origen. De color amarillo dorado con reflejos verdosos que mantiene aún con su año en botella. Es un 2018. Aroma intenso y tremendamente...

BLANCO NIEVA PIE FRANCO 2016.

BLANCO NIEVA PIE FRANCO 2016.

Por Otilio Haro Lapeña  Blanco Nieva Pie Franco 2016. Dorado y de lágrima marcada. Fruta de hueso, melocotón, corazón de manzana madura, notas secas de campiña... miel... En boca es firme y de tacto algo graso, con apuntes de frutos secos y postgusto fresco gracias a...

AURA VERDEJO 2018. LOS VINOS DE OTILIO.

AURA VERDEJO 2018. LOS VINOS DE OTILIO.

Tiene la intensidad requerida y buenas dosis de tipicidad en cuanto a anisados y amargos. Notas de hinojo y pomelo. Por contra, esos florales invasivos de tallo de geranio. Luego verdores. Aquí hay algo como para querer guardarlo un par de años. Sobre los 7 - 8 €. El...

SHAYA 2016. LOS VINOS DE OTILIO.

SHAYA 2016. LOS VINOS DE OTILIO.

BODEGAS SHAYA. Verdejo de los buenos. De los que te hacen respetar la variedad y a la D.O. Rueda, que tan mala fama se ha ganado por auténticas mediocridades, siendo benévolo. Me gusta especialmente su mineralidad, su acidez y cómo deja como resultado esa boca limpia...

Encuentra nuevas recetas