Por Otilio Haro Rosado elaborado con Garnacha de resultado, rico, jugoso y vinoso. Esto es más que suficiente para definirlo. De reflejos cobrizos, coquetea con la moda actual, es fresco, con notas de manzana roja y fresitas salvajes. Con la acidez y el vigor...
Por Otilio Haro Las Pisadas crianza 2015.De las más austeras etiquetas que le recuerdo a Torres. Siempre con ese aire serio y elegante, desde luego. En cuanto a color, es de un rojo cereza de capa media-alta. Con aromas típicos de crianza riojana; fresas maceradas,...
HACIENDA EL TERNERO La guarda, bendita para unos y necesaria para esos mismos unos. En este caso la evolución he de señalar que ha sido justa. Por lo que a mi respecta, pararía aquí. El vino está disfrutable. El fondo especiado mismo que ofrece es un primor; pimienta,...
Por Otilio Haro VIUDA NEGRA. NUNCA JAMÁS Un vino resultón en imagen y excesivo en resultado. Digamos que es potente de más. Hay una amalgama frutal salvaje; arándanos, fresas... alcohol y sus diversos pasos por barrica por integrar. Contenido por otra parte en cuanto...
CIENCUEVAS CRIANZA. La Rioja siempre presente. Pues aquí me llega un crianza de cooperativa muy apañao. Sólo hay que dejar que se abra para apreciar más allá del perfil clásico. Una fruta roja compotada muy rica. Unas fresas junto que se unen a notas ahumadas y...
La Maldita, nombre por el que en la zona viene por el rendimiento tan bajo de la Garnacha, en este caso sería la bendita por su carga frutal, jugosa y fresca. Fruta roja en sazón a mansalva, especiado, puntas dulces y buena acidez. Ese punto goloso es adictivo. Sobre...
Hacienda El Ternero tiene la singularidad de que es la única bodega de Castilla-León perteneciente a la D.O.C Rioja. Por puro enclave geográfico, pero es así. Este reserva 2011 nos ofrece sobre todo elegancia. Ay, ay, ay... esa típica fruta roja macerada y esas notas...