Por Otilio Haro Bien…! Hay otra Ribera del Duero ?. La de las bayas rojas y negras en sazón (moras), la de las notas ahumadas y minerales, muchas especias, incluso picantes, y fondo de eucalipto… Resulta intenso. Con una nariz y boca fresca, una acidez que no se ve...
Por Otilio Haro "La clase, un estilo… La tempranillo elevada. Una de mis bodegas favoritas de la Ribera del Duero de siempre, sino la que más. Cuando otros salen al mercado rabiosos por prontitud, éstos van a otro paso…" Esto dije hace unos días y lo subrayo. Un vino...