RECETAS
STEAK TARTAR DE LONGANIZA
Ni ternera, ni fuet. Longaniza. Después de ver por redes infinidad de steak tartars diferentes al original, me vino a...
STEAK TARTAR DE LONGANIZA
Ni ternera, ni fuet. Longaniza. Después de ver por redes infinidad de steak tartars diferentes al original, me vino a la cabeza la posibilidad de hacer un steak tartar con un producto súper tradicional que nos ha acompañado durante toda la vida. La longaniza de...
CAVA VIÑA POMAL RESERVA 2014. LOS VINOS DE OTILIO.
Por Otilio Haro Sorprende. Esto es prácticamente una sentencia. Porque lo es en muchos sentidos....
FINCA MONCLOA 2016. LOS VINOS DE OTILIO
Por Otilio Haro Elegancia sureña. Un tinto de Cádiz, con un montón de matices. Hay monte por un...
PAGO DE CIRSUS ROSÉ 2019. LOS VINOS DE OTILIO
Por Otilio Haro Finura y fuerza pueden convivir perfectamente tal y como muestra este rosado...
FINCA LAS CARABALLAS 2018. LOS VINOS DE OTILIO.
Por Otilio Haro Es un verdejo de verdad. Y como pasa sistemáticamente en estas calidades, al...
VALDESIL 2018. LOS VINOS DE OTILIO.
Por Otilio Haro No voy a atreverme a decir que es el mejor Valdesil hasta la fecha. Pero el que...
SÁNDWICH POSTENTRENO. RECETA Y ENTRENAMIENTO Nº4.
Por Marina Gil y Roberto Abella Receta y entrenamiento nº4. Semana 31. Roberto. Cuarta semana y...
Nuestra actualidad
ARROZ MELOSO DE CORVINA, VERDURAS DE TEMPORADA Y AROMAS A ALBAHACA Y LIMA
Foto cedida por Restaurante k-anròsHoy venimos con un arroz totalmente diferente. Un arroz con...