RECETAS
ARROZ CON PULPO, BLANQUET Y ALCACHOFAS.
Sinceramente, os tengo que decir que este es uno de los arroces que me quitan el sentido. Por su intensidad y por los...
ARROZ CON PULPO, BLANQUET Y ALCACHOFAS.
Sinceramente, os tengo que decir que este es uno de los arroces que me quitan el sentido. Por su intensidad y por los contrastes que vamos a encontrar en una sola cucharada. Para este arroz usaremos una base de caldo de pescado y marisco y en caso de que el pulpo sea...
ALCACHOFAS EN TEMPURA CON SALSA ROMESCO. EN RTE. KAYMUS CENTRO.
Aprovechando las jornadas gastronómicas de Valencia Cuina Oberta fuimos a Kaymus Centro, el...
AMBAR 1900. UNA CERVEZA MUY REFRESCANTE
Estuvimos comiendo cerca del mar. Entre pinos y palmeras la suave brisa marina de un cálido mes de...
SEPIA CON PICADILLO DE AJO Y PEREJIL.
Creo que esta será una de las tapas más típicas de nuestro país. No hay nada como comerse una...
TALLARINES CON VERDURAS AL PIMENTÓN DULCE.
Este es un plato saludable y fácil de preparar. Esta semana le he querido dar un toque a los...
BODEGAS DE HOY. BODEGAS PARA SIEMPRE.
Hoy me gustaría hacer una pequeña pero merecida mención a las bodegas españolas que día a...
FRESAS. BENEFICIOS Y PROPIEDADES
Estamos en plena época de fresas y en casa es habitual comerlas de postre. A nosotros nos gusta...
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