RECETAS
ENSALADA DE GARBANZOS CON AGUACATE, TOMATE Y FRESAS.
Empieza el calor y ya vamos pensando en recetas saludables que nos hagan el día más agradable. Las ensaladas son un...
ENSALADA DE GARBANZOS CON AGUACATE, TOMATE Y FRESAS.
Empieza el calor y ya vamos pensando en recetas saludables que nos hagan el día más agradable. Las ensaladas son un clásico, pero la utilización de las legumbres en las recetas nos proporciona un abanico infinito. Esta vez os he traído una receta súper sencilla a la...
ENSALADA TEMPLADA CON LANGOSTINOS, FRUTOS SECOS Y CRUJIENTE DE CHIRIVÍA
Esta es una de mis ensaladas preferidas. Recuerdo cuando mi amigo Paco, propietario y chef del...
MERENGUES. LA FORMA MÁS DULCE DE APROVECHAR LAS CLARAS
La semana pasada preparamos un dulce típico de mi pueblo. La sopà. Una especie de natillas muy...
IMMORTÈLA. LA CERVEZA ARTESANA ARANESA
Después de pasar media tarde en el Parque de los Monos con mis hijos y mis amigos Juan y Mariola...
NATILLAS CASERAS. LA SOPÀ DE ALCÀSSER
Este será uno de los dulces más característicos de mi pueblo. En Alcàsser al igual que en...
PAELLA DE PATO Y REBOLLONES
Esta semana os traigo un arrocito muy apetitoso. Un arroz con pato y rebollones. En esta época...
ER BOQUERÓN. UNA CERVEZA ARTESANAL ELABORADA CON AGUA DE MAR.
Si si, habéis leído bien. Con agua de mar está elaborada esta gran cerveza artesanal tan original....
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