RECETAS
HUMMUS DE MEJILLONES EN ESCABECHE.
Siempre tenemos que esta abiertos a sugerencias. Y así lo hice cuando me dijeron que el hummus de mejillones en...
HUMMUS DE MEJILLONES EN ESCABECHE.
Siempre tenemos que esta abiertos a sugerencias. Y así lo hice cuando me dijeron que el hummus de mejillones en escabeche estaba de muerte. Así que no lo dudé ni un momento y lo preparé para compartirlo con todos vosotros. Un hummus con un sabor más intenso y con un...
ARROZ MELOSO CON PATO, ALCACHOFAS Y AJOS TIERNOS. LLEGÓ EL FRÍO
Estamos a las puertas del invierno y el frío empieza a apretar en muchas zonas de la...
PAELLA DE CONEJO, POLLO Y ALCACHOFAS. A LAS PUERTAS DEL INVIERNO.
Esta es la paella típica que preparamos mi suegra Amparo y yo en casa del abuelito Paco. Como ya...
PASTISSERIA ZARAGOZÁ. PREPARANT EL NADAL
S´acosta el nadal i es moment de sopars, dinars, el tito, el putxero i els rojos, la ensaladilla i...
ENSALADA CON FRUTOS SECOS, QUESO FRESCO Y UVAS. PREPARANDO LA NAVIDAD
Se acerca la navidad y las uvas empiezan a tomar protagonismo en esta época tan señalada para...
JUAN DE JUANES. UN PETIT VERDOT LLENO DE MATICES
Si os digo la verdad, no consigo recordar como llegó a mis manos esta botella, y el otro día me...
ENSALADA AMB MAGRANA, FORMATGE BLAU I FRUITS SECS. DE TEMPORADA
Aprofitant que estem en època de magranes, aquesta setmana vos presente una ensalada plena de...
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