RECETAS
GANADORES DEL LII CONCURSO DE PANADERÍA “PANES TRADICIONALES” y “PANES DE FORMATO LIBRE” Y DEL LII CONCURSO DE ORNAMENTACIÓN DE TIENDA DE PAN
Galardonados en el LII Concurso de Panadería con dos modalidades: “Panes tradicionales” y “Panes de Formato Libre”. Y...
GANADORES DEL LII CONCURSO DE PANADERÍA “PANES TRADICIONALES” y “PANES DE FORMATO LIBRE” Y DEL LII CONCURSO DE ORNAMENTACIÓN DE TIENDA DE PAN
Galardonados en el LII Concurso de Panadería con dos modalidades: “Panes tradicionales” y “Panes de Formato Libre”. Y del LII Concurso de Ornamentación de tienda de Pan”. Estos concursos han sido organizados por el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia y...
LAS OCHO DE CHOZAS CARRASCAL. UN VINO DE PAGO DE MUCHO NIVEL
El pasado sábado celebramos la primera edición de Sabor y Tradición. Una jornada gastronómica en...
LA TRUFA Y EL HUEVO COMO PROTAGONISTAS. 4 RECETAS QUE QUITAN EL SENTIDO.
La semana pasada mi compañera M.M. me trajo un regalazo coincidiendo con mi cumpleaños. Me trajo...
ENSALADA CON GAMBAS, TOMATE Y FRUTOS SECOS. NO NECESITAS NADA MÁS.
Una combinación sencilla pero con un resultado más que satisfactorio. Con cuatro gambas cocidas,...
HAMBURGUESA CON MOSTAZA A LA MIEL Y CHALOTAS. CON UN TOQUE FRANCÉS
Hoy traemos una hamburguesa con un toque especial. Un toque de mostaza a la miel y con un...
RIOJA HERAS CORDÓN VENDIMIA SELECCIONADA. PREPARANDO SABOR I TRADICIÓ
Esta semana os traigo un vino de la D.O. Rioja que tuve el placer de probar cenando con el equipo...
PAN DE KAMUT DE JESÚS MACHÍ CON REVUELTO DE ALCACHOFAS Y BACON. INCREÍBLE.
El Kamut es un trigo antiguo de origen un tanto confuso cuyo nombre original es trigo khorasan....
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