Por Otilio Haro Su color no denota su edad. Su aroma tampoco. Pero es que su boca menos aún. Viñas del Vero sacó en su momento uno de los grandes vinos blancos españoles. El celo alrededor de las variedades que lo componen aún se mantiene. Puedes especular, como es el...
Por Otilio Haro Uno de los top de la bodega. Aunque para mi es el top. Comentan que la finca está rodeada de laurel silvestre, de ahí su nombre en gallego, y que es una zona más umbría. Junto al precioso hotel, con unos precios más que razonables, hacen que la visita...
Por Otilio Haro El primer vino que se realizó en Domaine de Montahuc, la finca que adquirió Chozas Carrascal en el sur de Francia, fue un maravilloso Muscat dulce. Del tinto tranquilo, ya hablamos la anterior vez. Ahora le toca a este Moscatel de Grano Menudo, cuyas...
Por Otilio Haro Que tenemos buenos blancos es un realidad. Que tengamos buenos Chardonnay ya es otra cosa. Aunque haberlos, haylos. Y este de Bodegas Murviedro, lo es. Un vino de una única parcela procedente de Venta del Moro, con D.O. Utiel-Requena. Un blanco de...
Por Otilio Haro Una de las buenas cosas que tiene hacerse mayor es que cada vez te gusta más lo predecible. No lo veo malo, pese a parecerlo. Simplemente asocias localización, uvas… Agitas… y listo. Un vino tremendamente agradable, equilibrado y rico. De marcado...
Por Otilio Haro Crees que viene recto y directo hacia ti y sin embargo pasa por delante sinuoso. Desarrollará todo aquello que intuyes. Adelantándome a ese momento, veo un vinazo como la jodida madre que lo parió. Una Tempranillo rabiosa e insultante tocada por la...
Por Otilio Haro No me canso de él. Puede que sea la Monastrell más ceñida a mi cuerpo. Aúna presencia y frescura. Sus balsámicos son un deleite, su fruta, igual, su halo alcohólico es una bendición… Es el mejor licor posible dentro de un vino con lo que ello...
Por Otilio Haro. Utiel-Requena está bien viva y así se empeña en demostrar fuera de su verdadero fuerte, los tintos. El pasado lunes 20 de Junio, en el incomparable escenario del Veles e Vents, se produjo un evento donde las bodegas de esta D.O. tenían como consigna...
Por Otilio Haro Blanco de guarda… ¿Pa qué? Pero si esta bestia parda se presta a domarla ya. Por otra parte, qué curioso que los grandes verdejos los saquen de la D.O . Rueda… . Centrémonos en lo que toca. Es el top de la bodega. Y por ello no comprendo la horrenda...
Por Otilio Haro Casa Corredor es una bodega albaceteña, de Caudete, ahora perteneciente al grupo MG Wines. Se marca este rosado curioso y diferente. Al menos por estar elaborado con la minoritaria Forcallat. Una variedad vigorosa de la que se ven muy pocos ejemplos.Su...