Este amargor, esta acidez... es electrizante. Notas de fruta amarilla tipo albaricoques verdosos aún, manzana crujiente y minerales que acompañan hasta el final. Perdura todo esto... Esta uva austriaca de difícil nombre, la Grüner Veltliner, es una maravilla cuando...
La incidencia del sol, de un terreno seco... Del clima mediterráneo... Un blanco de tonalidades ocres, untuoso, de matices aromáticos; fruta de hueso, espiga, almendra, cítrico... Un vino del Priorat. Con un perfil determinado. Unos 15 €. aprox. bien pagados....