Por Roberto Abella y Marina Gil Semana 6 de 2021. Receta y entrenamiento número 27. Llegamos al Muro... Roberto.- La verdad es que esta pandemia se parece mucho a lo que sería correr un Maratón… En el mes de marzo en el inicio de la prueba tuvimos las dudas e...
Ya estoy de nuevo en la cocina para ofreceros una receta con un sabor intenso. El sabor que nos ofrece el bacalao. Y si además le añadimos unas alcachofas y un toque de pimiento verde, pues la verdad es que nos puede quedar un arrocito de escándalo. Nos situamos....
Por Roberto Abella y Marina Gil Semana 5 de 2021. Receta y entrenamiento número 26. Pese a la situación tenemos que seguir. Roberto.- Menudo inicio de año , muchas esperanzas de las cosas empezara a mejorar pero por el momento solo han hecho que empeorar , más...
¿Qué os parece si endulzamos un poco la vida? Con la que está cayendo he preferido preparar un dulce tradicional y así evadirme por un momento de toda esta situación. La cocina relaja y es un refugio donde poder romper con la rutina. Esta semana os traigo un brazo de...
Semana 4 de 2021. Receta y entrenamiento número 25. Y ahora el viento…. Por Roberto Abella y Marina Gil Roberto.- Forrest Gump dijo un día …” La verdad , aunque yo siempre iba corriendo , nunca pensé que eso me llevara a ningún lado “ pues ya son 25 semanas las que...
Con estos días de frío y viento tan desapacibles, es momento de meterse en la cocina y darle al cuerpo el placer de disfrutar de un buen arroz caldoso que nos reconforte, ¿verdad?. Pues bien, no me he podido resistir y con una patita de pulpo cocida, unos pocos...
Por Roberto Abella y Marina Gil Semana 3 de 2021 Receta y entrenamiento número 24. Los cuatro principios… Roberto. Segunda semana de vuelta a la normalidad ya superada y poco a poco empezamos a recuperarla chispa y las buenas sensaciones después del...
En pleno invierno y con la que está cayendo apetecen platos calentitos que reconforten el cuerpo. Por eso hoy os he preparado un puré delicioso acompañado de un huevo poché y unas virutas de jamón y pan tostado. Platazo cremoso y con texturas que harán que nuestro...
Por Roberto Abella y Marina Gil Semana 2 2021. Receta y entrenamiento número 23 . Correr con frio y lluvia. Llueve y hace frio …cosa habitual en esta época del año , parece que hemos olvidado que cuando éramos pequeños lo normal era tener días de frio...
Por Roberto Abella y Marina Gil Semana 1 2021. Receta y entrenamiento número 22. Empezando el 2021 Roberto.- Nuevo año y nueva temporada ,poco a poco vamos terminado (por fin!!! ) con todas las celebraciones navideñas y es momento de volver a la normalidad. Ultimas...