Esta semana os traigo una propuesta que durante este verano he preparado en varias ocasiones. La verdad es que se prepara con suma facilidad y el resultado es muy aceptable. Es una receta que puedes acompañar de un buen vino blanco. Además ensuciamos poco y los olores...
Por Roberto Abella y Marina Gil Receta y entrenamiento número 50. Semana 38 de 2021. Cinco semanas y frescos!!! Durante la preparación del maratón como en la propia carrera pasaremos por distintas fases y estados de ánimo , en estas primeras semanas podríamos decir...
Esta es mi primera foccacia, pero os tengo que decir que no ha durado ni un solo día en casa. Los peques, que ya no son tan peques se han encargado de devorarla. Una focaccia crujiente por fuera y tierna por dentro con su toque de aceite y su punto de sal. Ahora no...
Por Roberto Abella y Marina Gil Semana 37 de 2021. Receta y entrenamiento número 49. Hay que tener un buen plan! Roberto.-El preparar un Maratón requiere de muchas cosas , tiempo , constancia , dedicación , disciplina pero todo esto no sirve de mucho si no tenemos muy...
Las 'cocas borrachas', son un claro ejemplo de los dulces típicos que hacen en el horno con cazalla en la población valenciana de Alcàsser. Una localidad donde los dulces tradicionales siguen teniendo un valor importante. Son cocas con nueces y pasas donde el anís...
Por Roberto Abella y Marina Gil Semana 36 de 2021. Receta y entrenamiento número 48. Volvemos al lio! Objetivo Valencia Maratón. Roberto.- Sigo pensando que los corredores somos gente muy afortunada… Iniciamos el mes de septiembre , época del año que no suele gustar...
Volvemos de vacaciones y comienza la rutina. El trabajo, las extraescolares, los horarios y como no, nuestro blog de cocina. Volvemos con las recetas semanales de La Llavor. Empezamos nuestra 5ª temporada en Radio Valencia Cadena Ser, en el programa agroalimentario...
Con esta carpaccio refrescante cerramos nuestra cuarta temporada en el Rebost de la La Llavor de Radio València Cadena Ser . Ya estamos en verano y apetecen las recetas refrescantes. Esta semana os traigo una receta con tomate valenciano del Perelló. Los tomates son...
Por Roberto Abella y Marina Gil Semana 27 de 2021. Receta y entrenamiento número 47. Llegamos a final de temporada. Roberto.- Bronchales 25k al saco … objetivo cumplido!!! Después de esta última prueba damos ya por terminada esta temporada y es buen momento de...
Seguimos aportando recetas con productos de temporada. Hoy os traigo una receta ideal para los días de calor, ahora que ya estamos en verano. Los gazpachos son muy saludables y la verdad es que dan mucho juego. Gazpacho andaluz, de sandía o de fresas son algunos...