Todo empezó un día en el que fui a comer con los compañeros de ciclo a un restaurante cerca del instituto. La comida estuvo bien pero si recuerdo ese día fue por el postre. Boniato con toffe. El sabor del caramelo cremoso con el boniato le daba un toque muy especial....

Es época de granadas y mi buen amigo Jose me trajo unas cuantas para que las probara. La verdad es que estaban buenísimas. Recuerdo cuando mi madre con suma paciencia extraía los granos poco a poco para después espolvorearlos con azúcar o hacer una macedonias....