Llega el fin de semana y tenemos que relajarnos. A mi me relaja cocinar y preparar todo tipo de guisos a mi gente más cercana. Con el objetivo de salirnos un poco de lo típico, el otro día preparé una fideuá negra o mejor dicho "bruta".  Para ello cuando fui a la...

¿Cómo podemos preparar una fideuá espectacular para dos personas?. Recuerdo que salí del instituto poco antes de las dos del mediodía. De camino a casa me puse a pensar que iba a hacer para comer. Recordé que en el congelador me quedaban tres carabineros que compré...

Para este fin de semana os tengo preparada una fabulosa fideua con unos ingredientes buenísimos. Ya hace mucho tiempo que en casa y para los amigos preparo fiedua. Normalmente suelen ser de marisco exclusivamente pero esta vez le he añadido alcachofas aprovechando que...