COLIFLOR
HOJAS DE COL RELLENAS DE LANGOSTINOS. CINCO SEMANAS Y FRESCO.

HOJAS DE COL RELLENAS DE LANGOSTINOS. CINCO SEMANAS Y FRESCO.

Por Roberto Abella y Marina Gil Receta y entrenamiento número 50. Semana 38 de 2021. Cinco semanas y frescos!!! Durante la preparación del maratón como en la propia carrera pasaremos por distintas fases y estados de  ánimo , en estas primeras semanas podríamos decir...

ARROZ CON COL Y BACALAO. RECUERDOS DE MI INFANCIA.

Estamos en noviembre y ya empezamos a encontrar las primeras coliflores. Una verdura rica en fibra y con muchas propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, destacando la gran cantidad de vitamina C que contiene. Pero quizás, la propiedad que más me ha llamado...

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