Semana 43. Receta y entrenamiento nº12. Descubriendo emociones. Roberto.- 6ª semana de nuestro particular viaje a Itaca y seguimos disfrutando del camino y de los aprendizajes que nos aporta. Ya hemos realizado nuestro primer largo de 28k y por el momento...
Por Roberto Abella y Marina Gil Receta y entrenamiento nº 10 Semana 41 4 semanas y hacemos balance Ya tenemos nuestras primeras 4 semanas de entrenamiento y es momento de realizar un pequeño balance. Primero que nada pienso que los corredores somos personas...
Por Marina Gil y Roberto Abella. Semana 40. Receta y entrenamiento nº 9. 4 semana. No sabes lo fuerte que eres hasta que ser fuerte es tu única alternativa (Anónimo) Roberto.- Preparar un Maratón no solo pasa por el entrenamiento físico, puedo asegurar que durante...
Por Marina Gil y Roberto Abella Semana 39. Receta y entrenamiento nº8. Segunda semana y buscado el equilibrio… Roberto Abella. Segunda semana de entrenamiento y menuda semanita… Esta ha sido una de las semanas más complicadas de la preparación del maratón…sonara...
Por Marina Gil y Roberto Abella Semana 38. Receta y entrenamiento nº 7 Roberto. Conociendo nuestro objetivo y 12 semanas más por delante. Ya hemos hablado de los motivos por el cual queremos realizar este viaje, también hemos preparado nuestro plan para las próximas...
Por Santi Hernández De vuelta al cole. Esta semana han empezado los chavales las clases con "la nueva normalidad" y nosotros también nos tenemos que ir adaptando con esta situación. Lo que no cambia es la afición por la cocina y nuestras recetas. Esta semana os traigo...
Por Santi Hernández Hace cosa de un año estuvimos en Denia en Pont Sec. Un restaurante referente en la ciudad donde se puede disfrutar de la buena cocina tradicional con una intensidad bestial. Pep Romany es el encargado junto a su mujer de transmitir esa esencia con...
Por Marina Gil y Roberto Abella RECETA Y ENTRENAMIENTO Nº2. Semana 28 (julio 2020) Pasada la primera semana de vuelta a la “normalidad” y empezamos a recuperar sensaciones!!! (que agradable es volver a tener agujetas después de tanto tiempo). Está claro que una...
Esta semana os he preparado una fideuá básicamente con un par de ingredientes. A veces tenemos pocos ingredientes en el frigorífico y esto no nos debe impedir preparar o modificar de alguna manera nuestras recetas. No pasa nada si tenemos que improvisar. Esto fue lo...
Hablar de Titaina es hablar del Cabanyal. Hoy os he preparado una receta muy tradicional y muy valenciana. Una receta que tiene su origen en el litoral valenciano, concretamente en el Cabanyal, barrio pesquero valenciano donde la pesca marida a la perfección con la...