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ENSALADA DE ESPINACAS CON SALMÓN MARINADO.

ENSALADA DE ESPINACAS CON SALMÓN MARINADO.

Por Roberto Abella y Marina Gil Semana 53. Receta y entrenamiento nº 21.  Resumen del año. Roberto.- Poco nos queda ya de este 2020 y la verdad que ha sido un año bastante extraño pero llega el momento  en que todo corredor debería de hacer un resumen de lo que ha...

PIMIENTOS  VERDES CON HUEVO. LA NAVIDAD DEL RUNNER.

PIMIENTOS VERDES CON HUEVO. LA NAVIDAD DEL RUNNER.

Por Roberto Abella y Marina Gil Semana 52 . Receta y entrenamiento nº 20.  Roberto.- Segunda semana recuperación post maratón finalizada , ya completamente recuperados y empezando a entrenar con absoluta normalidad. A nivel físico todo muy bien , reencontradas las...

TERRINA DECORDERO CON OREJONES Y PASAS. BIENVENIDA NAVIDAD.

TERRINA DECORDERO CON OREJONES Y PASAS. BIENVENIDA NAVIDAD.

Para esta Navidad tan atípica os he preparado una terrina de cordero deliciosa con su mismo jugo. Un plato que podemos preparar con tiempo y así el mismo día de Navidad podemos estar más pendientes de los nuestros. Vamos a preparar unas 8 raciones, dependiendo del...

LÍMITE NORTE, LÍMITE SUR. LOS VINOS DE OTILIO

LÍMITE NORTE, LÍMITE SUR. LOS VINOS DE OTILIO

Por Otilio Haro Doble cata, doble placer. Un blanco y un tinto, con sus puntos cardinales sin salir de La Rioja. La bodega Ramón Bilbao nos ofrece este par de novedades de buen nivel. En el caso del Norte, con sus variedades Maturana Blanca y Tempranillo Blanco al...

TORTITAS DE PATATA CON CALABACÍN. KILÓMETRO 43 DEL MARATÓN.

TORTITAS DE PATATA CON CALABACÍN. KILÓMETRO 43 DEL MARATÓN.

Por Roberto Abella y Marina Gil Semana 50. Receta y entrenamiento número 19 Kilómetro 43 del Maratón. Roberto.- La semana después del maratón suele ser una de las semanas más complicadas del año deportivo.Son días en los cuales nos enfrentamos al kilometro 43 de la...

CÓCTEL DE GAMBAS. UN CLÁSICO DE LA NAVIDAD.

CÓCTEL DE GAMBAS. UN CLÁSICO DE LA NAVIDAD.

Estamos a las puertas de la Navidad, una Navidad atípica y muy singular a causa de la pandemia. Sin embargo, y a pesar de las restricciones, no debemos perder la ilusión y hay que seguir cocinando. Esta semana os he preparado una receta muy sencilla y rápida de...

TANTUM ERGO CHARDONNAY-PINOT NOIR 2018. LOS VINOS DE OTILIO

TANTUM ERGO CHARDONNAY-PINOT NOIR 2018. LOS VINOS DE OTILIO

Por Otilio Haro Tantum Ergo Chardonnay - Pinot Noir 2018. 12°.Los cavas de Hispano Suizas alcanzan ya un prestigio. La presentación es cuidadísima. Y la puesta en escena va en la línea. Regulares, como así se demuestra en la antecesora 2017, consumida a continuación...

III edición del Certamen de Gazpacho Villa de Tous.

III edición del Certamen de Gazpacho Villa de Tous.

La III edición del Certamen de Gazpacho Villa de Tousserá de manera on line.Tus Noticias de la Ribera y el Mesón Tous organizan una nueva edición del Concurso deGazpacho Villa de Tous, que debido a la situación actual de pandemia no podrá ser de carácterpresencial,...

BERENJENAS RELLENAS CON QUESO DE CABRA. CORRER POR ILUSIÓN

BERENJENAS RELLENAS CON QUESO DE CABRA. CORRER POR ILUSIÓN

Por Roberto Abella y Marina Gil Semana 50. Receta y entrenamiento número 19. El correr por ilusión. Roberto.- Domingo 6 de diciembre  22h. Uno cuando termina de correr un maratón a poco que le salgan bien las cosas pasa por un gran momento de euforia pero en el caso...

COCA DE KAKI DE LA RIBERA DEL XÚQUER. LA DEL TERRENO.

COCA DE KAKI DE LA RIBERA DEL XÚQUER. LA DEL TERRENO.

“Ribera del Xúquer” es el nombre con el que se identifican los kakis de la variedad local “Rojo Brillante”, amparados y certificados por la Denominación de Origen. Este nombre se eligió porque la principal área productiva de este magnífico fruto, se encuentra próxima...

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